1.交通和运输是商店选址的首要要求。良好的交通吸引了70%的客流。作为一个聪明的投资者，我相信我不会“做一些特别的事情”把我的火锅店搬到人烟稀少的地方，而一个可以去各种地方的地方是最明智的选择。例如，附近有停车位、公共汽车站、出租车站和步行时间在15分钟内的商店都是值得考虑的。
2，应延长客流的时间尺度，锁定消费群体。客流是指在一定时间内（如一天）选定的商店内的顾客流量。我们可以用午餐和晚餐作为分界点，选择一个类似于我们自己的分类或在街上餐馆的目标位置的蹲点统计，一般观察7-15天左右基本可以判断客流，当然也可以判断是否适合。我可以在这里开一家商店。
3。竞争对手成都火锅市场竞争日趋激烈，因此竞争对手分析也是影响火锅店选址的主要因素，竞争程度也直接决定了火锅店推广活动的规模。在调查竞争对手时，我们可以从业务领域、座位数量、预计营业额、开放时间等方面入手。当然，为了造成不必要的麻烦，尽量不要选择街上的火锅店。虽然有很多客户，但我们应该考虑我们的实力是否能与之竞争。否则，将直接影响门店收入并带来压力。这是成都火锅特许经营的三个方面，市井老火锅，如何正确定位和分析。要在激烈的市场竞争中在成都火锅特许经营市场站稳脚跟，必须注意战略，学会“计算”。
