成都火锅是难忘的美食之一

来源:www.nibaxiaoyuan.com 时间:2020-12-01 10:43 作者:泥巴小院火锅加盟 阅读65

  成都火锅是难忘的美食之一!春天,就是个适合外出抹阳光的季节。你还窝在家里发霉吗?

成都火锅是难忘的美食之一

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  说起老成都,除了码头、城门和寺庙,为人所津津乐道的便是遍地的美食,其中成都火锅牢牢的占据着成都美食届一番的位置。当街头巷尾的火锅店逐渐成为记忆,还是什么能延续成都人对于火锅的执着和情结。就像春天的阳光,摆一张桌子斟一壶茶,备几叠小菜、来几杯小酒,配上一锅红汤,摆一摆生命里无足轻重的闲言碎语,这就是成都火锅,这就是老成都人。

  “美食多,美景多、美女多”,说得就是成都。成都人好吃,会吃,懂吃是出了名的,只要味道好,藏在城市哪个角落都能找到,然而在这大大小小的角落里,真的是隐藏着无数令人欣喜的味道,或而在街头、或而藏巷尾。又在这无数令人欣喜的味道中,成都火锅是最让人难忘的美食之一。

  追索成都火锅的起源,是在两岸沿江的码头,拉船的纤夫们因生计聚众而食、同煮一锅,发明了一种粗放的饮食方式,渐成成都火锅的雏形,而后经过后人对工艺的改良和革新,才形成了如今麻辣鲜香味俱全的成都火锅。去除华丽与浮夸的装饰,一张老旧的桌子,几根宽板凳,懒在春天的阳光里,泡一壶清香四溢的花茶,拿几碟小菜,烫一顿够味的火锅,享受肆无忌惮的热辣,再来一壶小酒,简直是人生的一大快事。

  成都火锅的酣畅爽朗,在这里也体现得淋漓尽致。摆龙门阵的、谈生意的、聚会的聚在一起,伴随着醇厚浓郁的火锅香,也是成都火锅文化的惊鸿一景。

  又是一年春天的到来,天朗气清,正是出门拥抱阳光、感受热辣的好时节,趁着阳光正好,趁着微风不躁,到“朝天门”火锅,跟朋友、或家人一起,来这里做做、晒一晒阳光、品一品成都地道火锅的醇厚浓郁、麻辣飘香。

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