火锅是一个永不过时的美食，并且人们在一年四季都是很爱吃的，这注定着火锅这个餐饮行业的不平凡，越来越多的喜欢餐饮这个行业的人，投资火锅加盟成了近几年最为常见的做法，但是很多的创业者不知道加盟特色火锅哪家好，其实这个问题还是主要看这个特色火锅是否具有自己的特色。
之所以叫特色火锅，那就说明是具有自己的特色的，人们现在吃的很多火锅都是没有自己的特色的，人们大多都是选择味道好一点的，但是味道好的火锅店那么多，你选择了一家味道好的火锅店就一定能成功吗？答案是不能的，市面上火锅味道都相差不大，消费者在吃了一家火锅店之后，就算他觉得好吃，他也不会记住这家火锅店，因为引起顾客注意的不是味道，而是特色！
为什么说泥巴小院火锅是一家特色火锅店呢，主要还从下面几个方面开始讲。
一、特色锅底
锅底是很常见的，为什么锅底也具有自己的特色呢？答案就在锅底的底料里面，全球四百多家加盟店经过总部的统一发放底料，使得这一特色底料在全球发扬光大，也至于越来越多的人都了解了泥巴小院火锅好吃不上火这一特色，这是经过十多年的不断研发，所得到的宝贵回报。如果一个火锅吃了不上火，你觉得这会引起消费者注意吗？显然是会的。经过传统正宗成都火锅底料与中草药研制，就得到了这一特色锅底。
二、特色装修
最让人们喜爱的其实还是泥巴小院火锅的装修了，装修给人一种春意盎然的感觉，很多人觉得这种优雅的装修风格适合火锅店吗？我的回答是肯定适合，看了泥巴小院火锅店的实体店之后你就会发现了，人们吃着不上火的火锅，眼里满是芬芳，坐在鸟笼中，这是一种享受，自然而然也是带来大量客流的很大因素。
三、特色服务
二十多年的开店经验，也促使全公司上下有着一套完整且可行的员工管理体系，所以在加盟商加盟特色火锅的时候，不用担心员工培训方面。运营是泥巴小院火锅最为得心应手的。这一切最后得到的是优质的特色服务。
