泥巴小院市井火锅的菜品介绍

来源:www.nibaxiaoyuan.com 时间:2020-05-06 18:41 作者:泥巴小院火锅加盟 阅读164
吃火锅除了最重要的锅底味道,还需要有菜品来相辅相成,一个做的好的市井火锅店需要有自己独特的菜品,而一个好的市井火锅加盟品牌需要有不断研发菜品的能力让加盟商的竞争力持续增长,泥巴小院市井火锅就是这样的一个好品牌,不仅仅有自己独特的市井火锅特色菜,还具有菜品研发室,不断研发出新的菜品。
 
泥巴小院市井火锅的菜品介绍
市井火锅菜品:采用了小份菜品弥补了大火锅项目多年来的就餐痛点,顾客可以吃到更多的菜品还不用花翻倍的价钱;特色菜,泥巴小院追求的是消费者对原生态食材的热爱,大部分菜品都是手工制作选用了新鲜食材让顾客吃的满足还找到了儿时的味道,鳄鱼丸子、手撕毛肚、麻辣牛肉、生抠鸭肠、卤肥肠、农家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒饭、秘制泡菜等每一道菜都是经典美味
补充知识点:特色菜口味介绍:
鳄鱼丸子:食材选用了饲养鳄鱼肉,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外,由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量。
手撕毛肚:选材是水牛牛肚,直接从屠宰场选取的新鲜毛肚没有经过任何加工处理,直接冷藏运输到门店,从现杀活牛身上取出运输到门店不超过24个小时,带有毛肚本身的食材口味,手撕装盘出品
椒香酥肉:选用了五花肉的中间部位作为主要食材,肥瘦适中,香而不腻,加上红苕淀粉、蛋清腌制,用高温植物油炸至金黄,吃起来香脆可口
手工香芋卷:选用了新鲜吐司中间软包部位,加上现剁香芋泥搅拌均匀,加上花岗岩小芝麻做点缀,店长推荐必点小吃,口感甜而不腻。
 
以上就是我们泥巴小院市井火锅的经典特色菜,经典的菜品加上美味独特的火锅底料,在市井火锅市场具有很强的竞争力,如果你心动了,不妨通过我们泥巴小院市井火锅官网(https://www.nibaxiaoyuan.com)来咨询一下.
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四川成都火锅加盟-市井特色火锅加盟10大品牌-泥巴小院火锅火锅是味极天骄餐饮旗下加盟连锁品牌,公司餐饮连锁加盟店近千家。公司拥有成熟的餐饮管理经验、先进的菜品研发技术、精诚团结的运营团队,名师大厨一对一火锅开店培训,传承正宗市井火锅技术。