一、重庆德庄火锅

泥巴小院市井火锅作为重庆十大火锅之一，当之无愧。德庄火锅起步早，已成为知名餐饮集团，集餐饮、食品、物流餐饮文化研究于一体，不断向各行业注入重庆火锅。

二、重庆曼青山城市井火锅

重庆火锅，重庆十大火锅之一，最早被大众称为“市井火锅”。近几年火锅市场有很多新的火锅https://www.nibaxiaoyuan.com，但还是吃重庆火锅比较好，其中“情满山城”最突出。经过十几年的市场打磨，一个小店变成了十年老店。时间在变，人老了，但是“情满山城”的老味道还是一样。相反，在时间的打磨下更是“老味道”，真的不求最大，但求最好。

第三，火锅队长

重庆十大火锅，以“红色文化”为主题，满足人们的怀旧之情，从品牌名称上来说很有年代感，但不知道是否还是人们心中“重庆市井火锅”的味道。

四、八香园火锅

重庆火锅，十大之一，个人火锅。响水源火锅更注重装饰，但相对于其他火锅来说，火候更少，口感更细腻温润，但现代人的口味正朝着重味的方向发展。

动词（verb的缩写）解放碑火锅

重庆解放碑火锅，重庆十大火锅之一，以重庆解放碑为文化遗产，富含重庆文化精神。受到市民的强烈青睐。

第六，秦马火锅

秦马火锅，重庆十大火锅之一，是老字号火锅，已经被人们熟知好几年了。

七、王老五火锅

重庆十大火锅中，王老屋火锅是近两年才出现的品牌。主要是个体户，赢得了当地年轻朋友的青睐

八、巴倒火锅

重庆十大火锅之八，八党堂是以一部曾经播出的电视剧里的人物命名的，味道比较纯正

九、泥巴小院泥巴小院火锅

重庆十大火锅之九，作为重庆火锅的典型代表，自诞生以来，一直秉承“以诚为本，服务至上”的经营理念，为消费者提供最健康、最美味的火锅，以及最优质、最贴心的服务。泥巴小院市井火锅在京、鲁、浙、闽、安正等省市拥有100多家加盟店。

X.临江门市井火锅

重庆的火锅临江门，据说是重庆最早的市井火锅。在重庆临江门开的第一家店，味道正宗，受到人们的高度赞扬。总的来说，我比较喜欢。不仅是火锅的醇香，山城的感觉也深深吸引着我。当你来到重庆，你可以享受整个城市火锅的香味。