特色火锅加盟店新盈利模式!
一、疫情下餐厅运营的痛苦
(一)高租金和高人工疫情,压力很大!
(2)外卖是划痕?谁知道谁疼!
传统的单一销售和盈利模式是不可能摆脱的,这不足以增强门店的竞争优势,因此迫切需要创新盈利模式。拓展收入渠道,丰富盈利模式,培养消费习惯,提前布局未来市场是未来的长远发展,也能保证门店赚更多的钱!
二、开店做【三业务】
-成都火锅传承人推荐
未来火锅店=餐饮消费会员商城专业管理
(1)业务:餐饮消费
以社区营销为基本手段,加强实体店餐饮消费的引流和锁定,成为大堂餐饮消费的会员基地,提高餐饮盈利能力,确保门店盈利。
(2)第二业务:会员商城
会员商城=新收入渠道私域流量聚合平台会员实现平台
1.火锅外卖(直接降低外卖成本8%-20%)
2.火锅超市(直接运营成本降低50%以上)
3.生活配套服务销售(营销成本降低80%以上)
(3)第三业务:专业业务
火锅特许品牌专卖店销售不仅可以直接盈利https://www.nibaxiaoyuan.com,而且对店铺的品牌推广有很好的潜在效果,再次减少了店铺营销费用的投入。
1.商店零售
多元化品牌形象展示,增加收入渠道。
2.代理分销
从代理分销中赚取利润,扩大区域品牌形象。
特色火锅加盟店新盈利模式!
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