没有任何餐饮经验,加盟泥巴小院带你走上巅峰-泥巴小院

来源:www.nibaxiaoyuan.com 时间:2019-12-05 16:58 作者:泥巴小院火锅加盟 阅读121
  开一家火锅店,对于没有任何餐饮经验的创业者来说,是有难度的。从有构想开始,到成功开业,其中要经历的步骤有很多,前期一定要有规划,并做好准备。没有任何餐饮经验,看看泥巴小院市井火锅是怎么运营的。
 

  一.味道很重要

 
  一家餐饮店运营成功与否,味道占50%,如果在味道方面下的功夫少,味道不好或者没有任何特色,那么创业成功的概率大打折扣。市面上的火锅品牌有很多,每家的口味都有自己的特点,泥巴小院市井火锅精心挑选四十种纯天然中草香料,辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油,精心炒制而成,味道香醇浓郁,好吃不上火,深得消费者的喜爱。
 

  二.试营业的必要性

 
  “试营业”是为了告诉客户,自己的店现在还没有完全的准备好,即使顾客在消费的过程中发现错误,也是能够得到原谅的;而且当顾客在试营业期间,发现错误,反馈给自己,能让火锅店在真正开业的时候做得更好,避免这一类的错误再次发生,可谓是一举两得。没有任何餐饮经验,看看泥巴小院市井火锅是怎么运营的。
 

  三.宣传要创新

 
  特大优惠”在现在餐饮开业时的宣传力度已经不够了,是否可以考虑换一种方式,不再只用这一个噱头,采用更加新颖的方式来取得客户的关注度。开业不是只有优惠这一种方式,还可以搞些时尚的活动,吸引消费者的注意,聚集人气。除了线下的活动外,现在线上的渠道也是另外的新颖方式,利用最火的社交媒体来达到宣传的目的可能更为省钱。

泥巴小院市井火锅运营
 

  四.打造文化内涵

 
  在介绍串串产品时,可以附加公司文化的宣传,让食客在品尝美食的同时,能够被深藏的文化所吸引,同时得到认同,当顾客对你的欣赏不仅只是味道时,那么二次消费的几率就更大,在这一点上,要做起来就要多花功夫了。没有任何餐饮经验,看看泥巴小院市井火锅是怎么运营的。
 

  五.配套周边产品

 
  让顾客记住你的除了产品本身和文化之外,还有其他的周边小产品,比如自己的微信公众号,特别定制的纸巾,相关的钥匙扣,玻璃杯,具有明显标志的公仔等一系列产品,让顾客留在自己的身边或是方便随时携带在包包内,加强顾客的印象,无形中增加忠诚度,促进宣传。
 
  除了上面五点外,选址装修等都是老生常谈,相信大家早已心中有数了。希望泥巴小院市井火锅多年积累的经验能对投资者有所帮助,成功经营好一家火锅店。
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