泥巴小院"小碗菜"积极响应国家杜绝餐饮粮食浪费的政策

来源:www.nibaxiaoyuan.com 时间:2020-08-28 11:14 作者:泥巴小院火锅加盟 阅读197

  近日,习大大提出了坚决抵制餐饮浪费的行为,文明餐饮,杜绝浪费这一重要指示,随之而来的就是餐饮各行业的积极改变,许多火锅加盟店都做出了改变,就像泥巴小院市井火锅品牌,本来就是用的小碗菜风格,这样会杜绝许多浪费,相信在这一次的改变中,小碗菜又要火爆起来了!

  其实不仅仅是市井火锅提供小碗菜,现在很多火锅加盟店都在做出一些改变,比如海底捞有一家火锅加盟店,就推出了:半份菜,满分爱的口号,开始提供小碗菜的形式了。

泥巴小院

  "谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"这个诗我们从小就会了,但是真正能做到的就很少,国人都好面子,请客点菜都是往多了点,生怕吃完了菜就是损自己面子,这一点概念需要改过来!

  其实成都火锅加盟店的菜品做“减法”,是增加的运营成本,不仅仅是要增加菜品的盘子,而且人员也出现了紧缺,很多时候点完了菜吃不了几下又要去点!

  即使是运营成本增加,火锅店也要推行小碗菜的政策,毕竟响应国家号召,是每一个公民的责任,而且我们做餐饮不仅仅是做生意,还是做良心,这一点是泥巴小院一致强调的!

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