现在的火锅加盟店为了突出自己的特色,在菜品的更新上面很下功夫,就比如各大火锅加盟店都有的牛肉,有些是摆盘,有些是用道具的装,其中一个叫"芭比肥牛"的菜品很多火锅加盟店都有,但是也正是这个菜品引发了争议!
芭比肥牛就是在一个裸着的芭比娃娃上面放上切好的牛肉,而牛肉就是芭比娃娃的衣服,用餐的时候要一片一片的从芭比娃娃上面取下牛肉,就好像在给芭比娃娃脱衣服一样,有些食客就觉得很猥琐!
而不仅仅是芭比娃娃,很多火锅加盟店有类似用这种塑料盛装食材的特色菜品!
这样的摆盘造型是一种不错的宣传方法,但是有一点就是,这种塑料制品是否存在着安全隐患,就拿芭比娃娃举例,芭比娃娃是塑料模型,在吃火锅的时候遇到高温是否会产生一些对人体有害的物质,还有就是芭比娃娃反复用的时候很难清洗干净,容易滋生细菌!
成都许多火锅加盟店仍然有芭比肥牛这样的菜品!
最近,芭比肥牛引发了网友的争议,一边认为吃这种菜品感觉很下流,一边认为别上纲上线,自己是什么样的人就有什么样的思想!
作为火锅加盟店10大品牌!最近小龙坎疑似也有芭比肥牛这款菜品,在凤凰古城店有人看到过,部分地区因为个别餐饮门店更换不及时,所有留下来的,小龙坎也发布了消息说:严格检查全国门店,杜绝该产品再次出现!
火锅加盟店的"芭比牛肉"被抵制,或存在一定安全隐患这个问题不仅仅是芭比肥牛,而是从中看出了餐饮食品行业的安全工作要做到位,做餐饮不仅仅是做的味道,还有国人的良心,所以希望我们餐饮人能够引以为戒!
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