市井火锅与传统火锅最大的三点区别

来源:www.nibaxiaoyuan.com 时间:2020-07-06 09:37 作者:泥巴小院火锅加盟 阅读202

  火锅是广受大家喜爱的美食,尤其是川渝火锅。目前市面上的火锅品牌和品类是越来也多,近两年开始出现了一种叫做市井火锅的品类,但是很多人不知道其是怎么回事。其实市井火锅就是火锅的一个细分化市场,现在市井火锅在市场上非常火爆,那么其与传统川渝火锅有什么区别呢?,泥巴小院小编就来给大家分享一下:

  市井火锅与传统火锅的几点区别!

  1.人均消费上有区别

  在美团,大众点评上可以看到火锅加盟店的人均消费,一般传统火锅人均消费都是在90-110之间,比如小龙坎,大龙燚,海底捞,而市井火锅的人均消费在60左右,比如泥巴小院市井火锅,开荒匠市井火锅,消费的差距还是蛮大的,在这个疫情后经济低迷的情况下,符合大众的消费水平的火锅市场前景好一点。

市井火锅与传统火锅最大的三点区别

  2.两者的火锅加盟店面积大小不一样

  传统火锅的面积一般都是很大的,在400-600平米左右,投入的资金相对于来说比较大,而市井火锅一般都是100-300平米,船小好调头。

  3.菜品的价格不一样

  传统的火锅菜品一般都是分量大,价格高,而走大众化路线的市井火锅都是小碗菜,减少的分量后自然菜品的单价也降低了,有一个好处就是不怕浪费。

市井火锅与传统火锅最大的三点区别

  以上三点就是传统火锅与市井火锅最大的区别,如果想要市井火锅加盟的可以在泥巴小院市井火锅加盟官网(https://www.nibaxiaoyuan.com)留电!

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