放弃光伏行业坦途当火锅店老板，竟因为...
做餐饮并不需要多么大野心，也许是因为家人的脉脉温情和自己的情怀..黑龙江的王先生与妻子相识汉中，并定居汉中，生活就像鸳鸯火锅既有红锅的丰富多彩，也有汤锅的清欢韵味。
01 追光之人的回归
—————————
光伏行业是追逐太阳的产业，也是新能源产业的风向标之一，很多人挤破头也想进这一领域。与妻子定居汉中的王先生在这个行业摸爬滚打10余年，从公司的一名普通员工到主抓太阳能工程的项目总经理，前途一片光明。但，让我们意想不到的是他放弃了这份工作，转行做起了火锅店老板，加盟了泥巴小院市井火锅...他说：“这是一个追逐太阳的行业，但我心中有自己的太阳——那就是家庭，我想多陪陪他们”
一个男人的担当不仅是事业的成功，更在于懂得取舍，也在于对家人陪伴。因为常年在外做工程，虽然收入可观，对家庭的陪伴却变得越来越少，每一次的相逢对王先生及其家人来说都显得太匆忙。在妻子怀上第二个孩子后，王先生放弃了自己的事业，希望把更多的时间用来陪伴家庭。做决定期间王先生其实有过复杂的思想斗争和自我矛盾：一方面是家庭一方面是事业。其实很多人都会陷入两难的境地，这样的选择需要勇气也需要取舍。
02 王先生与火锅的缘分
———————————
做太阳能的当起了火锅店老板！听起来有些不可思议，都说各行如隔山，王先生却把自己的火锅店经营得风生水起：收入不比原来少，自己也不用常年在外；自己当着老板，有了足够的时间去陪伴家人，做自己想做的事情。王先生说：边挣钱边享受家庭的乐趣，很幸福。王先生在去年了解到泥巴小院市井火锅，本来和家人来到成都旅行，但意料之外的是：这次旅行成了火锅行业的考察。有时候人生的际遇就是这样奇妙。来到成都的王先生找不到路，便向泥巴小院招商负责人小李问路，小李在带路的过程中聊起了自己的职业，恰好王先生也在了解新的事业，二人一拍即合便一同去总部味极天骄集团考察。
王先生了解了火锅行业前景也去店面看到了泥巴小院市井火锅从味道、装修、服务以及菜品质量不同于其他的火锅，对于加盟产生了浓厚的兴趣，最后确定了加盟合作。家人在成都旅行，自己就留在总部学习技术和管理；由于全程帮扶，投资灵活，泥巴小院开店变得很省心，回汉中的同时总部团队也跟着到汉中负责选址以及招聘和人员培养。就这样，从成都回到汉中摇身一变成了火锅店老板。
从光伏行业到火锅店老板，王先生一直都在追逐太阳，年轻时以事业为重，现在以家庭为主。只要心中有太阳，舍弃便是新的际遇和开始。
01 追光之人的回归
—————————
光伏行业是追逐太阳的产业，也是新能源产业的风向标之一，很多人挤破头也想进这一领域。与妻子定居汉中的王先生在这个行业摸爬滚打10余年，从公司的一名普通员工到主抓太阳能工程的项目总经理，前途一片光明。但，让我们意想不到的是他放弃了这份工作，转行做起了火锅店老板，加盟了泥巴小院市井火锅...他说：“这是一个追逐太阳的行业，但我心中有自己的太阳——那就是家庭，我想多陪陪他们”
一个男人的担当不仅是事业的成功，更在于懂得取舍，也在于对家人陪伴。因为常年在外做工程，虽然收入可观，对家庭的陪伴却变得越来越少，每一次的相逢对王先生及其家人来说都显得太匆忙。在妻子怀上第二个孩子后，王先生放弃了自己的事业，希望把更多的时间用来陪伴家庭。做决定期间王先生其实有过复杂的思想斗争和自我矛盾：一方面是家庭一方面是事业。其实很多人都会陷入两难的境地，这样的选择需要勇气也需要取舍。
02 王先生与火锅的缘分
———————————
做太阳能的当起了火锅店老板！听起来有些不可思议，都说各行如隔山，王先生却把自己的火锅店经营得风生水起：收入不比原来少，自己也不用常年在外；自己当着老板，有了足够的时间去陪伴家人，做自己想做的事情。王先生说：边挣钱边享受家庭的乐趣，很幸福。王先生在去年了解到泥巴小院市井火锅，本来和家人来到成都旅行，但意料之外的是：这次旅行成了火锅行业的考察。有时候人生的际遇就是这样奇妙。来到成都的王先生找不到路，便向泥巴小院招商负责人小李问路，小李在带路的过程中聊起了自己的职业，恰好王先生也在了解新的事业，二人一拍即合便一同去总部味极天骄集团考察。
王先生了解了火锅行业前景也去店面看到了泥巴小院市井火锅从味道、装修、服务以及菜品质量不同于其他的火锅，对于加盟产生了浓厚的兴趣，最后确定了加盟合作。家人在成都旅行，自己就留在总部学习技术和管理；由于全程帮扶，投资灵活，泥巴小院开店变得很省心，回汉中的同时总部团队也跟着到汉中负责选址以及招聘和人员培养。就这样，从成都回到汉中摇身一变成了火锅店老板。
从光伏行业到火锅店老板，王先生一直都在追逐太阳，年轻时以事业为重，现在以家庭为主。只要心中有太阳，舍弃便是新的际遇和开始。
